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ワインですね、かしこまりました。
ビクビク・・・上手に開けられるかな？
人前でスマートにスルスル、スッポン！とワインを開けられるようになりたいものですね。
ここでは私が飲んだ安くておいしいワイン達を紹介しましょう。
Wine List
＜注意＞コメント、星の数は完全に私の独断によるものです。
| 銘柄
| 産地
| 種類
| 生産年
| ランク
| お値段
| 星の数
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| Gavi di Gavi
| イタリア (TRERE)
| 白
| 1998年
| DOCG
| DM12
| ☆☆
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| 銘柄 | Gavi di Gavi
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| 産地 | イタリア (TRERE)
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| 種類 | 白
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| 生産年 | 1998年
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| ランク | DOCG
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| お値段 | DM12
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| 星の数 | ☆☆
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スッキリした甘口と程よい酸味。どんな料理にも合いそうな気がする。魚は勿論鶏肉などにも合うのでは？
このワイン、初めて飲んだときはもう少し辛口の印象だったのだが、もう少しDryだと☆☆☆☆くらいまではいきそう。とはいってもDOCGだけあって上品な甘みと酸味のハーモニーはなかなかよろしい。決して否定しているわけはなく充分旨いワインである。今もSonny Rollinsの「a night at the "Village Vanguard" blue note 1581」なんてメチャ渋いのを聞きながらグビグビ飲んでいるくらいであるから・・・
願わくばあとほんの少し、ほんの少しでいいから辛口だったらこんな幸せなことはない。
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記録に残したものはまだこれだけ。ついつい飲むことに専念しちゃうんですね(^^)。
徐々に更新していきますので乞うご期待!
代わりに素敵なサイトを紹介しましょう。日々是あっぷでーと、Cave de Vin 小仲酒店
です。
おや、ボトルが空いたようですが次はどうします？
次はウィスキーにしようか | やっぱりビールにしようか | お腹も空いてきたし何か食べようか
